江湖村もすっかり寒くなってきました。

磐梯山の隣にある、飯豊山の山頂も雪化粧をしました。

今年も猪苗代に白鳥がやってきました。

一緒にどこからかカモもたくさんやってきました。

江湖山も紅葉してとてもきれいですが、あっという間に葉っぱが散り始めています。

江湖村の柿の木も少しですが実を付けています。

去年は、２～３個しか実をつけませんでしたが、今年は１０数個実をつけています。

甘ガキなので、そのまま食べられます。

寒冷紗をかけて育てている白菜もだいぶ大きくなり、もう少しできれいに丸まりそうです。

寒冷紗をかけているおかげで、虫がつかずに成長したのでよかったです。

体験行事で植えたイチゴも畑でしっかりと根付きました。

枯れることなく育っています。

外の畑で栽培しているナスやオクラは、寒くなり育たなくなってしまいました。

ビニールハウスで栽培中の水菜と春菊です。

カリフラワーです。

外の葉は、立派に成長していますが、まだカリフラワーができてません。

トマトも小ぶりですが、まだ上の方がなっています。

畑が空いていないので、空いていたプランターにレタスを植えてみました。

夏に種を播いたレタスは、気温のせいか丸まらずに、しかも虫に食べられてしまい、

きれいに出来ずに終わってしまいました。

こちらは、９月の終わりに播いたレタスです。

バイオマス発電所の隣にあるビニールハウスは、発電所の熱で暖かいのでパパイヤの種を播き

育てています。

ハウスが暖かいので、苗を採ったイチゴも発泡スチロールの箱を利用して植えました。

早くイチゴが収穫できそうです。

種を播いて育てたビワの木です。

２年目を迎え、だいぶ成長してきました。

外の畑にニンニクを播きました。

マルチをかけ、ニンニクの種を一つづつばらばらにして、畑に植えていきました。

ニンニク１㎏の種を播きました。

今年は、ニンニクがたくさん収穫できたので、来年もたくさん収穫できればいいなと思います。

まだ、玉ねぎの苗を植えていないのでこれから玉ねぎの苗を植える予定です。

おいしい野菜を作れるように、勉強しながら畑作りをがんばっていきたいです。