月曜日は、気温が上がり管理人宿舎のビニールハウスの温度も１０度まであがりました。

気温があがったので、午前中モヤがかかり、一面真っ白になり先が見えなくなりました。

寒さ対策に、管理人宿舎の薪ストーブが設置してある部屋の窓際を、ビニールでふさぎました。

木の小屋に青いキッチンストーブが設置されました。

煙突の配管工事が終了したので、キッチンストーブを焚いてみることにしました。

薪をくべ、火をつけました。

イタリア製の家庭用のキッチンストーブで、暖まりがよくあっと言う間に温度があがり

部屋が暖かくなりました。

キッチンストーブなので、上のプレートのところに鍋を乗せ煮炊きができ、また火を入れた

隣のスペースがオーブンになっているので、さまざまなものを焼くことができます。

さっそく、キッチンストーブを利用して料理を作りました。

ピザとポトフ、焼きカレーを作りました。

オーブンの温度が３５０度まであがるので、５～１０分くらいでピザを焼くことができました。

こんがりとピザを焼くことができ、アツアツのピザはとてもおいしかったです。

焼きカレーとポトフもおいしかったです。

キッチンストーブは暖まるのが早く、温度も高くなるのでとても調理がしやすかったです。

薪ストーブは木の建物との相性がよく、部屋の暖まりがいいそうなので、木の小屋にはピッタリ

です。

木の小屋で毎月イベントを行っているので、キッチンストーブが活躍してくれそうです。

今月のイベントは、９日（日）に行います。

手作り味噌作り体験を行う予定です。

また、キッチンストーブでパンを焼こうと思います。

みなさんの参加、お待ちしております。

薪ストーブの炎を見てるだけでも癒されます・・・