１３日、日曜日に天気に恵まれ毎月恒例のイベントが開催されました。

イベントの内容は、「かんぷら収穫＆そば打ち体験」です。

たくさんの参加者に集まって頂きました。

今回、大人２０名、子供６名が参加してくれました。

まずは、開始時刻１０時に集合してもらい、じゃがいもの収穫体験を行いました。

このジャガイモは、初めてのイベントで参加してくれた子供達に植えてもらったジャガイモです。

マルチをかけて植えたので、マルチをはがしました。

それからスコップで掘り上げていきました。

ジャガイモが土から出てくると、子供達から大きな歓声があがりました。

出てきたジャガイモをネットに収穫していきました。

子供達も一生懸命ジャガイモを集めてくれました。

小ぶりのジャガイモが多かったのですが、これだけのジャガイモが収穫出来ました。

ジャガイモの収穫体験の後に、皆さんに手伝ってもらって畑の移動作業を行いました。

バイオマス発電の工事に伴い、コルゲートの２階の畑にビニールハウスを被せる工事が

行われるため、２階の畑を移動することになりました。

２階の畑には、白菜、キャベツ、ブロッコリー、ブルーベリーの苗木が植えてあったので

皆さんに協力してもらい、下の畑に移動してもらいました。

２階の野菜をコンテナに入れ、下の畑に運んでもらいました。

レオも一緒に作業を見守っていました。

下の畑に畝を作っておいたので、白菜、キャベツ、ブロッコリーをみんなに植えてもらいました。

野菜が少し大きく育っていたので、根付くか心配ですが野菜に水をたっぷりあげてもらったので

元気に育ってほしいです。

ブルーベリーや月桂樹などの苗木は、ビニールハウスに植えました。

皆さんの力をかりて、野菜の移動作業が完了しました。

皆さん、御協力ありがとうございました＼(^o^)／

畑での作業が終了し、いよいよそば打ち体験です。

今回は、そば打ちの先生に来ていただきました。

渡辺正夫先生です。

渡辺先生のそば打ち講習を受けてから、皆さんにそば打ちをしてもらいました。

そば粉のこね方や伸ばし方など細かく教えてもらいました。

みんな真剣に説明を聞いていました。

伸ばしたそばを、包丁で切っていよいよそばの完成です。

説明を聞き終わって、みんなでそば打ちの始まりです。

そば粉を教わった通り、こねていきます。

最初のこねと、水の量が大事なポイントです。

こねこね生地をまとめて、打ち粉をし、のし棒で生地を伸ばしていきます。

生地を折りたたみ、包丁で切っていきます。

とても上手にそばが打ちあがりました。

外のストーブでお湯を沸かし、打ちたてのそばを茹でました。

氷水でしめて、手打ちそばの完成です。

打ちたてのそばをみんなで頂きました。

打ちたてのそばは、こしがあってとてもおいしかったです。

お昼ご飯は、手打ちそばとジャガイモ料理です。

ジャガイモを使った、ニョッキやキッシュ、味噌かんぷら、豚汁、おこわを頂きました。

みんなで食べると、とてもおいしかったです。

料理が乗っているテーブルは、イベントで作ったテーブルです。

防腐剤を塗り、ペンキを塗りました。

とても愛着のあるテーブルになり、木の小屋にマッチしています。

イベント終了後に野菜の産直販売も行いました。

今回は新米やミニトマトジャムなどを販売しました。

大勢の皆さんに参加して頂いたので、たくさんの人と交流ができて楽しいイベントになりました。

来月もイベントを開催いたします。

来月は１１月１７日（日）に行います。

内容は「ビザ窯を作ってピザを焼こう！」です。

寒い季節になってきたので、ピザ窯を作って手作りピザを焼き、アツアツのピザを食べたいと

思います。

みなさんの参加をお待ちしております＼(^o^)／