大型ビニールハウスの屋上の畑を野菜や果物でいっぱいにするために

ちょこちょこ野菜の種まきをしています。

ビニールハウスなので、トマトをメインに作りたいなぁと思っています。

今回は、カラフルなパプリカと大きいピーマン、カラフルなミニトマト、アイスプラント、

バジルの種を蒔きました。

苗箱に新聞紙を敷き、土を入れます。

山土に腐葉土、焼いたもみ殻などを混ぜて作った土です。

土をならして、たっぷりの水をかけます。

種を蒔いていきます。

パプリカの種です。

ピーマンの種です。

ミニトマトの種です。

アイスプラントの種です。

バジルの種です。

種を蒔いたら、上からうっすらと土をかけていきます。

苗床に入れて芽が出るのを待ちます。

まだ寒いので上に新聞紙をかけておきます。

さらにビニールを被せ、苗床の上に布と藁をかぶせます。

一週間くらいで、発芽する予定です。

芽が出たらポットに植え替えをします。

今年は、外の畑とビニールハウスの畑を利用して、いろいろ変わった野菜を

作ってみようと思っています。

山の斜面に山菜のタラの芽がたくさん植えられています。

タラの芽の枝を切って、水につけておきました。

ビニールハウスの中が暖かいので、ビニールハウスに置いて育てることにしました。

発泡スチロールの箱に水を入れ、タラの芽を立てて置いておきます。

暖かいビニールハウスに置いてるので、外のタラの芽より先に芽をだし早く食べられます。

数日が経過しだいぶ、芽が大きくなってきました。

タラの芽は木にトゲがあり採るのが大変です。

でも、天ぷらにして食べるととてもおいしい山菜です。