エコ村ニュース

椎茸の菌入れをしました。

今日の江湖村は、久しぶりに気温が上がり、風もなく暖かい一日でした。

時期的に少し遅くなってしまったのですが、シイタケの菌を購入したので、シイタケの菌入れを

行いました。

シイタケの菌です。

大きさは、2㎝くらいでコルクの形をした木に、シイタケの菌がついています。

ナラの木に、ドリルで穴をあけシイタケの菌をトンカチで植え込んでいきます。

シイタケの菌を植え込むには、ナラの木が適しているみたいです。

今回は、1m20~30㎝のナラの木に40~50個の穴をあけ菌を入れていきました。

穴にシイタケの菌を差し込み、トンカチで打ち込んでいきます。

地味な作業が続きます。

菌を打ち終え、出来上がったシイタケの木を直射日光の当たらない日陰に運びました。

木が倒れないように、一列に並べました。

置いておくだけで、来年にはおいしいシイタケが出来る予定です。

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