令和6年6月29日(土)に江湖村キャンプ場で魚つかみ体験を行いました。
当日は、天気も良くたくさんの子供たちが集まってくれました。
NPO法人江湖村の理事長から魚つかみの内容と虫の話がありました。
今回の魚つかみは、イワナとニジマスの両方の魚を準備しました。
みんなで小川に移動して、魚つかみを行いました。
水が冷たかったのですが、子供たちは一生懸命、手探りで魚を探しました。
初めて魚つかみを体験する子供たちもいて、始めは恐る恐るでしたが、
最後は、一生懸命魚をつかんでいました。
テーブルに移動し、つかまえた魚は、自分たちの手で調理を行いました。
魚の内臓をツボ抜きと言う方法で取り出しました。
きれいに水洗いをして、魚に串を刺しました。
ヒレに塩をつけ、全体に塩をまぶしました。
炭火で時間をかけ、焼いていきました。
魚が焼ける間、トウモロコシをスエーデントーチを利用し茹でました。
待ち時間は、ブランコに乗ったりみんなで仲よく遊びました。
魚が焼きあがり、みんなで頂きました。
自分がつかまえ、調理した魚は、最高においしかったです!
子供たちが命を大切にし、自然のものを食べ、元気に育ってほしいと思います。