５月１１日日曜日、青空の下、しいたけ・なめこの原木作り体験を行いました。

毎日風が強く吹いていたのですが、当日は風も止み、太陽が照りつけ暑かったです。

朝から猪苗代湖もとてもきれいに見えていました。

１０時の開始時刻には、大人１０名、子供６名が集まり、とても賑やかなイベントになりました。

しいたけとなめこの菌入れ作業の前に、外の畑にジャガイモと菊芋の種イモ蒔き体験を

行いました。

ジャガイモも菊芋もマルチをかけて蒔いていきました。

じゃがいもは、とうやとキタアカリの２種類を蒔きました。

菊芋は、とても珍しい赤色の菊芋を蒔きました。

収穫体験がとても楽しみです。

場所を移動して管理人宿舎の前で、しいたけとなめこの菌入れを行いました。

菌入れ作業の説明を聞き、いよいよ開始です。

まずは木にドリルを使い、キノコの菌を打ち込んでいく穴をあけていきます。

しいたけの菌入れから行いました。

小さいキノコの菌を子供達も夢中になって、トンカチで穴に埋め込んでいきます。

みんなとても上手でした。

初めてキノコの菌入れをする方もいて、楽しそうに作業を行っていました。

しいたけの菌入れが終わり、次はなめこの菌入れを行いました。

なめこの菌もしいたけと同様に、木にドリルで穴をあけ、トンカチで菌を埋め込んでいきます。

一本の木に３０～４０個の菌を埋め込んでいきました。

みんなで賑やかに、菌入れ作業を完了しました。

菌を入れた木は、木陰に並べました。

しいたけはナラの木に、なめこは桜の木にそれぞれキノコの菌を入れ、原木が完成しました。

来年になれば、しいたけとなめこが収穫できます。

作業完了後、軽トラックに子供達があがり、記念撮影をしました。

お昼になったので、青空の下、外でバーベキューを行いました。

日差しが強く、思いのほか暑かったです。

今回は、ピザ窯でピザも焼きました。

手作りピザをみんなで作りました。

ピザ窯で焼いたカリカリのピザは、大好評でした。

ピザ窯の下では、ジャガイモをアルミホイルで包み、ジャガイモも焼きました。

おにぎりや焼きそば、お肉などをみんなで頂きました。

コゴミのおひたしや、こしあぶらの天ぷら、エラ汁などの山菜料理も頂きました。

なかなか外でご飯を食べる機会もないので、皆さんお腹いっぱい青空の下でバーベキューを

楽しみました。

今回は子供達がたくさんいたのでとても賑やかなイベントになりました。

次回は６月１５日（日）「野菜の苗植え・魚釣り体験」を行います。

トマトやナス苗をビニールハウスの畑に植えたり、土手にカボチャの苗を植えたりします。

また、猪苗代湖の岸辺で魚釣りをしたいと思います。

参加者を募集しています。

みなさん、初夏の江湖村に遊びに来てください。

お待ちしております。