エコ村ニュース

湖水一周サイクリングをしました。

GW中、桜が満開になりました。

3日、4日はお天気が良く、お花見日和でした。

4日の日、毎年恒例、猪苗代湖一周のサイクリングを行いました。

今回は、4人でサイクリングに行ってきました。

自転車は、マウンテンバイクやママチャリとさまざまでしたが、お天気が良かったので

気合は満タンでした。

準備をして、いよいよ出発です。

江湖村を出発し、猪苗代湖を眺めながら桜並木を気持ちよく走りぬけました。

平坦な道もつかの間、目の前に急な峠が現れ、初めて参加する方が1名いたので、

驚きながらも一生懸命自転車をこいでいました。

途中、猪苗代湖の砂浜でお昼休憩をしました。

白鳥のボートに紛れ、本物の白鳥がぷかぷか、まだ北国に帰らず泳いでいました。

天気が良かったので、誰も体調を崩さず完走することが出来ました。

夜には、皆さんでバーベキューをしました。

皆さんクタクタになりながらも、おいしいお肉を食べて元気になりました。

5日の日には、餅つきをしました。

なかなか、うすと杵で餅つきをする機会がないので、皆さん餅つきを楽しんでくれました。

つゆ餅、あんこ餅、きな粉餅、豆腐餅、納豆餅にして頂きました。

山菜のタラの芽ができたので、タラの芽採りもしました。

タラの芽は、木にトゲトゲがいっぱいあるので、採るのに注意が必要です。

天ぷらにして食べるととてもおいしいです。

GW中、江湖村にお客様が来たのでとても楽しい時間を過ごせました。

江湖村の山桜も満開です。

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