焼きリンゴを焼いて、記事を書いてたらじゃがバターも食べたくなって
暖炉でじゃがいもを焼きました。
じゃがいもを水洗いして、アルミホイルでくるんで暖炉の上にあげて
１時間半くらい焼きました。
焼きあがってすぐに塩とバターをのせて頂きました。
焼きたては、じゃがいもが甘くてとてもおいしかったです。
一緒にまた、焼きリンゴを作りました。
今度は手を加えてみました。
水洗いしたリンゴを半分に切り、真ん中をくり抜きました。
そして、レーズンをくり抜いた真ん中に入れて、ブランデー数滴
砂糖少々、バター一片をのせ、アルミホイルにくるんでオーブンで
焼きました。火力が弱かったため、２時間くらい焼きました。
時間をかけて焼いたので、トロトロでレーズンと一緒に食べると
とてもおいしかったです。ブランデーを少しかけたので香りもとても
よかったです。シナモンが苦手なので、今回はかけなかったんですが
シナモンパウダーをかけても美味しいと思います。
