エコ村ニュース

カボチャのグラタンを作りました。

ビニールハウスで育てた、カボチャを収穫して、カボチャのグラタンを作りました。

土に張らせないで、ネットに張らせて作った天空カボチャです。

きれいなカボチャです。

収穫したカボチャの上を切り、中の種をくり抜きました。

マカロニを茹でてグラタンを作り、カボチャの中に詰めました。

薪ストーブで焼きました。

おしゃれな感じのカボチャのグラタンが出来上がりました!

カボチャの器ごとカットして、丸ごと頂けます。

見た目もかわいいし、おいしかったです\(^o^)/

先日拾った落ち葉に、米ぬかを頂いてきて混ぜました。

時間がかかりますが、発酵して腐葉土になったら畑にまきたいと思います。

動物の餌くれを手伝ってもらいました。

一生懸命、餌を運んでくれました。

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